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症例から学ぶ臨床栄養教育テキスト
川崎 英二,
中西 幸二,
松田 正道,
本田 佳子,
松崎 政三
著
発行年月 |
2006年11月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
１４０ｐ |
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大きさ |
26 |
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ジャンル |
和書 |
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ISBN |
9784263704943 |
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商品コード |
0106116258 |
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NDC分類 |
498.583 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0106116258 |
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内容
カルテを読むことができ、栄養状態の評価、栄養補給、栄養教育などの栄養管理能力を有する管理栄養士になるための実践的演習テキスト。臨床での栄養教育をイメージし、症例を解説して栄養指導の展開を示す。
