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公衆栄養学(栄養士養成シリ-ズ) 

糸川嘉則  著

 取扱不可
       
価格 \2,420(税込)         

発行年月 1995年03月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 206p
大きさ 21
ジャンル 和書
ISBN 9784332700968
商品コード 0195037970
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0195037970

内容

概念,歴史,食生活の変遷と国民の健康,行政・法規,栄養状態の判定・評価,国際栄養等を解説。

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