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パティスリ－～製菓技術教本～　

吉田菊次郎 　著

 絶版
 		       
価格 \6,380（税込）         

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発行年月 1980年07月
出版社／提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数／巻数 ２３１ｐ
大きさ 27
ジャンル 和書
ISBN 9784388055753
商品コード 0194118040
商品URL
参照 		https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0194118040

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