商品詳細 | Knowledge Worker

日本のエビ・世界のエビ　改訂増補４版　

絶版
価格 \4,290（税込）

発行年月	1995年04月
出版社／提供元	成山堂書店
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	３０１ｐ
大きさ	22
ジャンル	和書
ISBN	9784425820658
商品コード	0193104442
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0193104442

内容

エビ消費大国日本のエビ事情やエビの生態，養殖や流通，消費までの流れを豊富な資料を用い説明。

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