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フランス料理仏和辞典　

絶版
価格 \11,880（税込）

発行年月	2002年07月
出版社／提供元	星雲社
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	１７６１ｐ
大きさ	20
ジャンル	和書
ISBN	9784434022012
商品コード	0102063974
NDC分類	596.23
基本件名	料理（西洋）－フランス－辞典
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0102063974

内容

新しいフランス料理のための仏和辞典。総見出し語数は約２４０００語。料理・製菓用語などの専門用語のほか、通常の単語、動詞の活用形も見出し語に。料理への例文はフランス語料理書より再録。イトー三洋８７年刊の再刊。

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