商品詳細 | Knowledge Worker

食べるアメリカ人　

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価格 \1,760（税込）

発行年月	2003年01月
出版社／提供元	大修館書店
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	２３５ｐ
大きさ	20
ジャンル	和書／社会科学／民族学・民俗学・人類学／民族学・民俗学・人類学
ISBN	9784469244793
商品コード	0103002419
NDC分類	383.853
基本件名	食生活
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0103002419

著者紹介

加藤　裕子（著者）：１９７０年生まれ。早稲田大学卒業。女性誌の編集者を経て、９９年フリーランスに。生活文化ジャーナリスト。著書に「寿司、プリーズ！〜アメリカ人寿司を喰う」など。

内容

もしも「アメリカ合衆国」が「ひとりの人間」だったら…というつもりで、「食」をテーマに観察する。日本人にしてみればちょっと不思議な感じがしないでもないアメリカ人の食べっぷり、まずは楽しんでみてください。

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