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アワ・ヒエ・キビの絵本(そだててあそぼう)　

古澤　典夫, 及川　一也　編
沢田　としき　イラスト

在庫状況有り	お届け予定日 3～4日	数量冊
価格 \2,750（税込）

発行年月	2003年03月
出版社／提供元	農山漁村文化協会
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	３６ｐ
大きさ	27
ジャンル	和書
ISBN	9784540022388
商品コード	0103012000
NDC分類	616.62
基本件名	あわ（粟）
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0103012000

内容

雑穀類は、長寿食やアレルギーを抑える効果などで注目されている、野性的で栄養タップリのパワフル作物。古代ヨーロッパ人や、お米より古くから縄文人も食べていた大切な主食だった。雑穀の栽培と料理に挑戦しよう

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