商品詳細 | Knowledge Worker

わくわく食育授業プラン　

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価格 \1,885（税込）

発行年月	2004年03月
出版社／提供元	農山漁村文化協会
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	２２３ｐ
大きさ	21
ジャンル	和書／社会科学／教育学／教科教育学
ISBN	9784540033254
商品コード	0104031062
NDC分類	375.5
基本件名	技術・家庭科
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0104031062

著者紹介

桑畑　美沙子（著者）：〈桑畑〉日本女子大大学院家政学研究科、食物・栄養学専攻修士課程修了。現在、熊本大学教育学部で家庭科教育を担当。著書に「食べ物を教える」「ふるさとの暮らしに学ぶ」など。

内容

地域にこだわり、原型にさかのぼり、未来をつくる力をはぐくむ食べもの学習とは−。熊本県家庭科サークルが積み重ねてきた食育の実践を紹介。小学校から大学まで使える家庭科の授業プラン４６を収録する。

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