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フランスのごはん(絵本世界の食事)　

マルタン・フェノ　イラスト

在庫状況有り	お届け予定日 3～4日	数量冊
価格 \2,750（税込）

発行年月	2007年01月
出版社／提供元	農山漁村文化協会
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	３２ｐ
大きさ	27
ジャンル	和書／社会科学／民族学・民俗学・人類学／民族学・民俗学・人類学
ISBN	9784540062896
商品コード	0106110860
NDC分類	383.835
基本件名	食生活
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0106110860

内容

中国、トルコと並び世界三大料理といわれるフランス料理。農業大国であり３方を海に囲まれ海産物も豊富。その一般家庭の食事は？食習慣、料理道具、代表的な料理のレシピ、同じ素材でフランス風と日本風料理など紹介

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