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全集世界の食料世界の農村<26> 世界の食品安全基準 

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価格 \3,352(税込)         

発行年月 1997年07月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 244,6p
大きさ 22
ジャンル 和書
ISBN 9784540970443
商品コード 0197091465
NDC分類 610.8
基本件名 農業
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0197091465

内容

日・米・欧の基準を比較検討し,安全を脅かす要因と安全を確保する道すじを提起する。

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