商品詳細 | Knowledge Worker

食物栄養学　改訂版　

品切
価格 \1,870（税込）

発行年月	1991年01月
出版社／提供元	培風館
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	１９９ｐ
大きさ	22X15
ジャンル	和書
ISBN	9784563073541
商品コード	0193133965
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0193133965

内容

最新のデータや図表を多数とり入れて基礎知識を平易に解説した食品学．食生活論の教科書，参考書。

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