商品詳細 | Knowledge Worker

有用植物(ものと人間の文化史)　

在庫状況お取り寄せ	お届け予定日 1週間	数量冊
価格 \3,520（税込）

発行年月	2004年04月
出版社／提供元	法政大学出版局
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	３１３ｐ
大きさ	20
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／生物学／植物学
ISBN	9784588211911
商品コード	0104039251
NDC分類	471.9
基本件名	有用植物
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0104039251

著者紹介

菅　洋（著者）：１９３２年山形県生まれ。東北大学農学部卒業。東北大学名誉教授。著書に「庄内における水稲民間育種の研究」「育種の原点」「作物の生理活性」「作物の発育生理」などがある。

内容

衣食住をはじめ薬用、観賞用など、人間生活に不可欠なものとして利用されてきた植物をめぐって、その来歴と栽培・育種・品種改良・伝播等の経緯を平易に語り、植物と共に歩んだ文明の足跡を浮彫にする、植物ア・ラ・カルト。

カート

カートに商品は入っていません。