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商品詳細
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新調理実習(生活科学シリ-ズ)
関西調理研究会
著
在庫状況
お取り寄せ
お届け予定日
2週間
数量
冊
価格
\2,970(税込)
この商品について問合せる
発行年月
1978年03月
出版社/提供元
化学同人
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
316p
大きさ
22
ジャンル
和書
ISBN
9784759805222
商品コード
0191017137
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0191017137
内容
前菜から菓子まで,和・洋・中の基本料理を厳選し,コツもまじえて紹介。行事食や食事作法も記述。
カート
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