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栄養学各論・実習 3訂版 

深見 良子, 野呂 裕子  著

 品切
       
価格 \2,145(税込)         

発行年月 1993年03月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 206p
大きさ 22
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学
ISBN 9784767900988
商品コード 0187007218
NDC分類 498.55
基本件名 栄養
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0187007218

内容

栄養士課程の新カリキユラムに対応。多様化する食環境のなかで適切な指導を行いえるよう配慮。

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