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薬膳と中医学

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価格 \2,640（税込）

発行年月	2003年09月
出版社／提供元	建帛社
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	149p
大きさ	26
ジャンル	和書
ISBN	9784767960999
商品コード	0103070892
NDC分類	498.583
基本件名	食餌療法
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0103070892

内容

中医学を修得することで、栄養分野におけるテーラーメイド栄養学を行い、健康維持・増進に寄与する予防栄養学を実践することができる。中医学に基づいた薬膳を予防栄養という観点から紹介した教科書。

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