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食品工学基礎講座<１２>　食品システム論　

矢野　俊正・, 桐栄　良三監 　著

 取扱不可
 		       
価格 \4,400（税込）         

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発行年月 1989年02月
出版社／提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数／巻数 ２１２ｐ
大きさ 22
ジャンル 和書
ISBN 9784771289017
商品コード 0193075630
商品URL
参照 		https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0193075630

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