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食品工学基礎講座<4> 混合と成形(食品工学基礎講座 4) 

矢野 俊正, 桐栄 良三  著

 取扱不可
       
価格 \4,400(税込)         

発行年月 1990年06月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 168p
大きさ 22
ジャンル 和書/理工学/機械工学/製造工学
ISBN 9784771290105
商品コード 0193126229
NDC分類 588
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参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0193126229

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