商品詳細 | Knowledge Worker

概説・食用天然色素　

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価格 \4,805（税込）

発行年月	1993年10月
出版社／提供元	光琳
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	２３３ｐ
大きさ	27
ジャンル	和書
ISBN	9784771293083
商品コード	0193325933
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0193325933

内容

食品を美しく彩り，その美味しさを演出する天然色素の最新データが１冊にまとまりました。

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