商品詳細 | Knowledge Worker

栄養物理学　

絶版
価格 \3,850（税込）

発行年月	1985年12月
出版社／提供元	女子栄養大学出版部
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	３０９ｐ
大きさ	22
ジャンル	和書
ISBN	9784789554213
商品コード	0185045982
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0185045982

内容

栄養学を学ぶ上で不可欠な物理学。その基礎知識から応用までを，豊富な図版を用いて解説。

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