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人と健康(スタンダード栄養・食物シリーズ) 

大塚 譲  著

 絶版
       
価格 \2,640(税込)         

発行年月 2003年09月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 236p
大きさ 26
ジャンル 和書
ISBN 9784807914319
商品コード 0103072497
NDC分類 498
基本件名 衛生
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0103072497

内容

健康増進分野に密に接する栄養士・管理栄養士養成課程の学生をはじめ、管理栄養士国家試験受験を目指している人の教科書・参考書。人と健康に関わる問題を多面的に捉え、科学的な理解が得やすい形で内容を体系的に構成する。

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