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エスカ食品・栄養・健康用語辞典　第２版　

品切
価格 \3,630（税込）

発行年月	1990年08月
出版社／提供元	同文書院
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	７７１ｐ
大きさ	20X14
ジャンル	和書
ISBN	9784810300161
商品コード	0193108941
NDC分類	498.5
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0193108941

内容

栄養・食品・健康の分野で使用される約１００００語を集めて解説した関係者待望，必備の用語集。

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