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生産者と消費者が育む有機農業(筑波書房ブックレット)
岸田 芳朗
著
発行年月 |
2003年07月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
４４ｐ |
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大きさ |
21 |
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ジャンル |
和書 |
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ISBN |
9784811902364 |
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商品コード |
0103059853 |
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NDC分類 |
615.71 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0103059853 |
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著者紹介
岸田 芳朗（著者）：岡山大学農学部助教授。中国四国食農交流ネットワーク事務局長。
内容
近代化農業のなか軽視されてきた有機農業だが、合鴨農法のように従来の農業の枠組みを飛び越えた魅力ある農業など、これからの有機農業をささえる生産者のとりくみと消費者との共生を語る。
