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商品詳細
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雑穀博士ユーラシアを行く
阪本 寧男
著
在庫状況
お取り寄せ
お届け予定日
2週間
数量
冊
価格
\2,640(税込)
この商品について問合せる
発行年月
2005年07月
出版社/提供元
昭和堂
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
261p 図版16p
大きさ
19
ジャンル
和書
ISBN
9784812204238
商品コード
0105033861
NDC分類
616.1
基本件名
穀物
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0105033861
著者紹介
阪本 寧男(著者):〈阪本寧男〉1930年京都市生まれ。ミネソタ州立大学大学院修士課程修了。農学博士。京都大学名誉教授。民族植物学専攻。著書に「雑穀のきた道」「モチの文化誌」など。
内容
ギリシャでは植物標本を麻薬と間違えて逮捕され、イラン・イラク国境では野生種を探索するうちに民兵に取り囲まれ…。素朴な美しさを秘めた雑穀とムギ類に魅せられて40年、好奇心の赴くまま故郷を訪ね歩いたエッセイ。
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