商品詳細 | Knowledge Worker

栄養学のための生化学　

品切
価格 \2,530（税込）

発行年月	1993年04月
出版社／提供元	理工学社
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	１９３ｐ
大きさ	22
ジャンル	和書
ISBN	9784844564409
商品コード	0193248248
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0193248248

内容

栄養士養成課程およびパラメデイカル各科の教科書として，今日の生化学の概要を簡潔に解説。

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