商品検索
詳しい条件で探す
欲しい商品が見つからない場合
ホーム ＞ 商品詳細

食品・調理・加工の組織学　

田村　咲江, 木村　利昭, 田村　咲江 　著

 絶版
 		       
価格 \11,000（税込）         

この商品について問合せる
発行年月 1999年09月
出版社／提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数／巻数 １０，２
大きさ 29
ジャンル 和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／食品科学
ISBN 9784873620916
商品コード 0100005575
NDC分類 498.53
基本件名 食品化学
商品URL
参照 		https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0100005575

カート

カートに商品は入っていません。


前のページに戻る