ログイン
|
ご利用案内
|
よくあるご質問
ホーム
和書
洋書
視聴覚資料
図書館用品・その他
MeL
eBook
商品検索
和書
洋書
視聴覚資料
古書・その他商品
MeL
eBook
ホーム
>
商品詳細
前のページに戻る
食品学のための基礎化学
神田 精一
,
筒井 知己
著
品切
価格
\1,650(税込)
この商品について問合せる
発行年月
1996年10月
出版社/提供元
樹村房
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
157p
大きさ
21
ジャンル
和書
ISBN
9784915507854
商品コード
0197079690
NDC分類
430
基本件名
化学
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0197079690
内容
食品学・食品加工学などを学ぶ上で必要な基礎化学をしっかり理解できる,やさしいテキスト。
カート
カートに商品は入っていません。
前のページに戻る