【パスタ百科事典】
Encyclopedia of Pasta:Foreword by Carol Field (California Studies in Food and Culture) '09
De Vita, Zanini
著
発行年月 |
2009年10月 |
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出版国 |
アメリカ合衆国 |
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言語 |
英語 |
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媒体 |
冊子 |
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装丁 |
hardcover |
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ページ数/巻数 |
400 p. |
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ジャンル |
洋書/社会科学/生活科学/生活科学 |
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ISBN |
9780520255227 |
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商品コード |
0206945296 |
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国件名 |
イタリア
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本の性格 |
一般書 |
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新刊案内掲載月 |
2009年08月 |
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書評掲載誌 |
Library Journal_Cooking |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0206945296 |
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