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商品詳細
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読んで楽しむ身の回りの化学~有機化学~
佐藤 博保
,
吉田 朋子
著
品切
価格
\2,640(税込)
この商品について問合せる
発行年月
2008年05月
出版社/提供元
講談社
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
286p
大きさ
21
ジャンル
和書/理工学/化学/有機化学
ISBN
9784061543416
商品コード
0108027700
NDC分類
437
基本件名
有機化学
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0108027700
著者紹介
佐藤 博保(著者):〈佐藤博保〉1937〜2007年。東京都生まれ。理学博士。専門はレーザー光化学、量子化学。三重大学工学部教授を経て、三重大学名誉教授。著書に「なっとくする化学数学」「レーザー化学」など。
内容
人間の生活と切っても切れない有機化合物やその化学反応を紹介。食卓に欠かせない酢とその仲間、高分子(ポリマー)の世界など、数式はできるだけ避け、有機化学の「おいしいところ」を物語風に語る。
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