商品詳細 | Knowledge Worker

スポーツ・運動栄養学(栄養科学シリーズNEXT)

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価格 \2,860（税込）

発行年月	2007年05月
出版社／提供元	講談社
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	145p
大きさ	26
ジャンル	和書／社会科学／スポーツ・健康科学／スポーツ・健康科学
ISBN	9784061553378
商品コード	0107028890
NDC分類	780.19
基本件名	スポーツ栄養学
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0107028890

著者紹介

加藤　秀夫（著者）：〈加藤秀夫〉県立広島大学人間文化学部健康科学科教授。
中坊　幸弘（著者）：〈中坊幸弘〉川崎医療福祉大学医療技術学部臨床栄養学科教授、京都府立大学名誉教授。

内容

スポーツ・運動における栄養素の働きや運動種目別の栄養管理など、スポーツ・運動と栄養のかかわりをわかりやすく解説する。運動種目別献立実践例なども紹介。

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