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作物栽培大系<6>　イモ類の栽培と利用

岩間　和人　編
日本作物学会「作物栽培大系」編集委員会　監修

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価格 \5,060（税込）

発行年月	2017年03月
出版社／提供元	朝倉書店
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	10p,245p
大きさ	21cm
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／農学／作物学
ISBN	9784254415063
商品コード	1023998083
NDC分類	615.08
基本件名	作物-栽培
本の性格	実務向け
新刊案内掲載月	2017年05月1週
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1023998083

内容

古来より主食として，また救荒作物として重用されてきたイモ類の栽培と利用を体系的に解説。

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