つくりかたがよくわかるお料理教室<3> ハンバーグ
かんちく たかこ,
川嶋 隆義
他
発行年月 |
2018年01月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
31p |
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大きさ |
29cm |
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ジャンル |
和書/社会科学/生活科学/生活科学 |
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ISBN |
9784265086139 |
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商品コード |
1026542545 |
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NDC分類 |
596 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1026542545 |
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著者紹介
かんちく たかこ(他):東京都生まれ。鳥や哺乳類、海の生きもの、植物など、自然のことを本にする仕事をしている。著書に「海のぷかぷか」「つばめのハティハティ」など。
内容
ハンバーグ、ソース、コールスローサラダ、スープ等、大きな写真とわかりやすいテキストで、お料理の基本をていねいに教えます。