家庭で作れる韓国の常備菜~野菜たっぷり作りおきおかず95品~ 新装版
チョン・テキョン
著
発行年月 |
2021年12月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
95p |
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大きさ |
26cm |
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ジャンル |
和書/社会科学/生活科学/生活科学 |
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ISBN |
9784309289441 |
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商品コード |
1033857040 |
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NDC分類 |
596.22 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1033857040 |
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著者紹介
チョン・テキョン(著者):ソウル生まれ。梨花女子大学卒業。黄慧性韓国宮中飲食研究院および伝統餅菓教育院修了。著書に『家庭で楽しむ韓国精進レシピ』『秘伝のレシピで若返る 韓国美人食』『The Korea Table 』ほか。
内容
おかずに、おもてなしに、おつまみ、お弁当にと毎日活躍! 薬食同源の思想に基づいた健康食でもある、韓国の万能作りおきおかず95品を網羅したレシピ集。好評ロングセラーの新装版。