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からだにおいしいフルーツの便利帳

三輪　正幸　監修

在庫状況有り	お届け予定日 3～4日	数量冊
価格 \1,210（税込）

発行年月	2012年04月
出版社／提供元	高橋書店
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	159p
大きさ	24cm
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学
ISBN	9784471033965
商品コード	1009949633
NDC分類	498.583
基本件名	果実
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1009949633

内容

日本人の嗜好を色濃く反映して品種改良や栽培の工夫が重ねられ、つねに変化しているフルーツ。さまざまな特長や歴史を持つ国内外のフルーツとその品種を多数掲載し、新たな楽しみ方を提案する。

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