商品詳細 | Knowledge Worker

公衆栄養マニュアル　第２版　

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価格 \5,170（税込）

発行年月	2008年03月
出版社／提供元	南山堂
言語	日本語
媒体	冊子
大きさ	30
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学
ISBN	9784525632625
商品コード	0108015151
NDC分類	498.55
基本件名	栄養
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0108015151

内容

公衆栄養活動を進めていく上で必要な知識と技術について、できるだけ簡明にわかりやすい表現でまとめた手引書。運動・休養などの関連事項にも触れ、保健所や市町村における具体的取り扱い事例も紹介する。

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