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ラッカセイ~栽培・加工、ゆで落花生も~(新特産シリーズ)
鈴木 一男
著
発行年月 |
2011年03月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
101p |
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大きさ |
19cm |
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ジャンル |
和書/生命科学、医学、農学/農学/園芸・造園 |
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ISBN |
9784540101182 |
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商品コード |
1000180046 |
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NDC分類 |
626.3 |
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本の性格 |
実務向け |
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新刊案内掲載月 |
2011年05月4週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1000180046 |
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著者紹介
鈴木 一男(著者):1949年東京都生まれ。東京農工大学農学部卒業。千葉県農業試験場で畑作物の試験研究およびラッカセイの育種研究に従事。2009年退職。著書に「ラッカセイの絵本」など。
内容
土地を選ばず、軽量で手間がかからないラッカセイ。その生理生態から、初期生育を高めて安定多収につなげる栽培のポイント、さまざまな加工までを説明。ゆで落花生についても取り上げる。