商品詳細 | Knowledge Worker

丸善のおすすめ度

ウイスキーの歴史(「食」の図書館)

神長倉　伸義　翻訳

在庫状況有り	お届け予定日 3～4日	数量冊
価格 \2,200（税込）

発行年月	2015年05月
出版社／提供元	原書房
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	180p
大きさ	20cm
ジャンル	和書／理工学／機械工学／製造工学
ISBN	9784562051625
商品コード	1017852673
NDC分類	588.57
基本件名	ウイスキー-歴史
本の性格	学術書/学生用
新刊案内掲載月	2015年07月1週
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1017852673

著者紹介

ケビン・R.コザー（著者）：1970年オハイオ生まれ。ウェブサイト『アルコール・レビューズ・コム』創立者。国際的酒類コンペティション「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション」審査員。

内容

ウイスキーは酒であると同時に、政治であり、経済であり、文化である。起源や造り方はもちろん、厳しい取り締まりや戦争などの危機を何度もはねとばし、誇り高い文化にまでなった奇跡の飲み物の歴史を描く。

カート

カートに商品は入っていません。