商品詳細 | Knowledge Worker

科学でわかった安全で健康な野菜はおいしい　

在庫状況お取り寄せ	お届け予定日 10日間	数量冊
価格 \1,650（税込）

発行年月	2005年11月
出版社／提供元	丸善出版
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	１３７，３ｐ
大きさ	19
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／農学／園芸・造園
ISBN	9784621076453
商品コード	0105097485
NDC分類	626
基本件名	蔬菜
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0105097485

著者紹介

霜多　増雄（著者）：〈霜多増雄〉１９４５年茨城県生まれ。千葉県立東葛飾高校卒業。シモタファーム社長。茨城農業改革委員会・専門分科会の委員。全国農業コンクール優秀賞受賞。地域特産物マイスター。

内容

有機栽培、無農薬栽培の野菜でも、衛生的・科学的面から見ると安全・安心の保証はない。本当に安全で健康な野菜とは。４０年農業を続け自ら実証実験を行った科学的分析データ、成果を明示し、「科学のある農業」について説く。

カート

カートに商品は入っていません。