商品詳細 | Knowledge Worker

丸善のおすすめ度

日本の食卓～今だから伝えたい旬の献立帖～<秋>

取扱不可
価格 \1,650（税込）

発行年月	2012年10月
出版社／提供元	アスペクト
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	127p
大きさ	21cm
ジャンル	和書／社会科学／生活科学／生活科学
ISBN	9784757221314
商品コード	1011003085
NDC分類	596.21
基本件名	料理(日本)
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1011003085

著者紹介

幕内　秀夫（著者）：1953年茨城県生まれ。管理栄養士。フーズ&ヘルス研究所代表。著書に「変な給食」など。
野崎　洋光（著者）：1953年福島県生まれ。分とく山総料理長。著書に「野崎洋光の一膳ごはん」など。

内容

ご飯と味噌汁は最高の栄養食! 管理栄養士・幕内秀夫と、和食の巨匠・野崎洋光による究極のコラボレーションで、健やかな身体と心を作る「本当においしい」毎日のレシピを紹介する、季節の献立帖。

カート

カートに商品は入っていません。