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特定給食施設給食管理事例集 第3版

西岡　葉子, 齋藤　禮子, 芦川　修貮, 古畑　公 　編
発行年月 2011年03月
出版社／提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数／巻数 10p,319p
大きさ 26cm
ジャンル 和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学
ISBN 9784762428609
商品コード 1004489625
NDC分類 498.59
基本件名 給食
商品URL
参照 		https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1004489625

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