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生化学　第２版　

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価格 \2,860（税込）

発行年月	2010年04月
出版社／提供元	三共出版
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	２０６ｐ
大きさ	26
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／基礎医学／生化学
ISBN	9784782706190
商品コード	0110043396
NDC分類	491.4
基本件名	生化学
本の性格	テキスト
新刊案内掲載月	2010年06月2週
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0110043396

内容

論理展開を大切にしながら、ヒトの総合的理解に役立つように解説した生化学のテキスト。病気の生化学や臨床検査値など、医療にも目を向けて記述する。日本人の食事摂取基準２０１０年版に合わせ、新しい知見を加えた第２版。

1章生体の構成 2章生体成分の化学 3章酵素 4章消化と吸収 5章物質およびエネルギーの代謝 6章水と無機質 7章ホルモンの生化学 8章臓器の生化学 9章免疫の生化学 10章病気の生化学 11章生化学のための基礎的化学

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