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丸善のおすすめ度
おいしい透析ごはん～家庭で簡単にできる～
長谷川 真常,
長谷川 徹,
酒井 博子,
白川 いづみ
著
発行年月 |
2009年07月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
１２７ｐ |
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大きさ |
26 |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／腎臓・泌尿器科学／腎臓・泌尿器科学 |
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ISBN |
9784890418442 |
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商品コード |
0109064244 |
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NDC分類 |
494.93 |
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本の性格 |
実務向け |
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新刊案内掲載月 |
2009年09月3週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0109064244 |
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内容
透析後のモデル献立や、主菜・副菜・ご飯類の組み合わせ方などをはじめ、「ほんとうにおいしい」と評判の透析食を手軽に家庭で作ることができるようわかりやすく紹介。身近な食材で手軽にできる１６０レシピを掲載します。
