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飲食店設計マニュアル～デザイナーのための飲食店設計資料集～
鈴木 進一郎,
鹿倉 康弘
著
発行年月 |
2009年07月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
２７１ｐ |
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大きさ |
30 |
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ジャンル |
和書 |
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ISBN |
9784897376424 |
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商品コード |
0109053962 |
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NDC分類 |
526.67 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0109053962 |
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内容
これからのフードビジネスが求める成功を導くためのデザインとは？ 業種業態別の店舗設計デザインのノウハウを網羅した資料を集成し、業界動向を捉えたリアルな考察と設計に欠かせない基準寸法や計画例を体系的に図解する。
