商品詳細 | Knowledge Worker

丸善のおすすめ度

飲料容器の科学(B&Tブックス)

在庫状況有り	お届け予定日 3～4日	数量冊
価格 \1,760（税込）

発行年月	2018年03月
出版社／提供元	日刊工業新聞社
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	7p,151p
大きさ	21cm
ジャンル	和書／理工学／機械工学／製造工学
ISBN	9784526078378
商品コード	1027253300
NDC分類	588.4
基本件名	飲み物
本の性格	学生用
新刊案内掲載月	2018年04月4週
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1027253300

著者紹介

松田　晃一（著者）：1960年生まれ。京都大学農学部食品工学科微生物生産学研究室卒業。キリンビール勤務を経て、株式会社ティーベイインターナショナルを設立。技術士(生物工学)、エネルギー管理士。

内容

身近なわりに知られていない飲料容器の世界を大手飲料メーカーに長年勤めた筆者が経験と最新情報にもとづいて、解説する。

カート

カートに商品は入っていません。