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がん患者の栄養療法と食事サポート

鷲澤　尚宏　編

在庫状況有り	お届け予定日 3～4日	数量冊
価格 \3,080（税込）

発行年月	2018年12月
出版社／提供元	メディカ出版
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	143p
大きさ	26cm
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／外科学／臨床外科学
ISBN	9784840464505
商品コード	1029308956
NDC分類	494.5
基本件名	癌
本の性格	実務向け
新刊案内掲載月	2019年02月1週
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1029308956

内容

代謝異常、栄養障害、副作用など、がん患者における栄養療法の基礎知識を解説。また、がんの知識・治療・栄養療法のポイントを臓器別に紹介する。Webでダウンロードできるがん患者向けの副作用対策レシピは、栄養指導用の媒体資料としても活用できる。

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