【MeL】夫もやせるおかず作りおき お肉や麵もOKなガッツリ系
柳澤 英子 著
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内容
目次
「夫も」のリクエストに応えガッツリレシピをご紹介!▼ガッツリ食べてやせる!カロリーのことは忘れてください <type1 冷蔵庫から出して、すぐおいしい!> 肉のおかず▼豚肉ときゅうりのポン酢マリネ/豚肉ともやしのピリ辛あえ/肉団子のヨーグルトソース/鶏肉のトマト酢あえ/白身魚のトマト酢あえ/鶏肉とキャベツのレモン蒸し/鶏肉と大豆のピリ辛煮/鶏ひき肉のテリーヌ風/砂肝とレバーの炒めマリネ 魚介のおかず▼ほたてとオレンジのマリネ/しめさばとグレープフルーツのマリネ/さわらのニラみそマリネ/生鮭の中華風マリネ/サーモンとアボカドのヨーグルトあえ/大根とホタテのマリネ/あじのサラダマリネ/えびとトマトのマリネ 野菜のおかず▼丸ごとたまねぎ/レンチン!ピーマン/ズッキーニとにんじんのごまサラダ/ズッキーニとトマトの蒸し煮/かぶの炒めマリネ/なすとパプリカの炒めマリネ/きゅうりの辛子あえ/セロリとツナの炒めマリネ/カリフラワーとトマトの冷製/ゴーヤとハムのマリネ 卵のおかず▼チーズとハムの卵焼きサンド/ゆで卵のカレーピクルス <type2 チンするだけであったか~いおかず!> 肉のおかず▼塩豚/具だくさん豚汁風/白菜と豚肉のしっとり煮/ガーリックポーク/さっぱりチンジャオ/手羽元のドレッシング煮/鶏肉とかぶのシチュー/ジンジャーチキン/ビッグバーグ/白菜ギョーザ/皿バーグ/牛肉のトマト煮/ビーフステーキ きのこマリネ 魚介のおかず▼鮭のチーズクリーム煮/カジキの白だし煮/白身魚のあっさり煮/たこのおでん風 その他のおかず▼油揚げピザ/厚揚げグラタン/簡単ロールキャベツ/大根ステーキ <type3 生のまま冷凍マリネで、手間が激減!> 肉のおかず▼豚のしょうが焼き風/豚とチーズの重ね蒸し/鶏肉のねぎまみれ/ささみロール/キャベツとひき肉のサンド蒸し/麻婆いんげん/オクラの牛肉巻き/ハッシュドビーフ風 魚介のおかず▼えびチリ風/サーモンのアクアパッツァ風/イカのトマト煮/たことまいたけの炒め物風 その他のおかず▼具だくさんオムレツ/ツナ大豆オムレツ/油揚げのキムチチーズ/白菜と油揚げのマリネ <type4 一品料理はひとり分冷凍でかなり楽!>丸ごとトマトの炊き込みごはん/たっぷりきのこの炊き込みごはん/ひき肉チャーハン/チキンライス/たことキムチの混ぜごはん/えびとまいたけの混ぜごはん/ズッキーニ入りペペロンチーニ/なすとベーコンのスパゲッティ/ツナヨーグルトペンネ/塩焼き肉丼/おから入りお好み焼き/塩焼きそば/たらことアボカドの焼きうどん 小さな作りおき▼小松菜の浅漬け/キャベツの塩昆布漬け/一瞬マリネ 「夫も」やせる極意▼外食は選び方次第で太らない。やせる食べグセをつけましょう/糖質の低いアルコールを選んで楽しく飲むのがいちばん!/小腹が空いたらおやつを食べて。意外な物が食べてもOK!/やせる作りおきがあればお弁当も楽々! 夫がやせた!「やせるおかず」体験リポート
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