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校内実習ノート～給食の運営と給食マネジメント～

桂　きみよ, 笹田　陽子 　著

 絶版
 		       
価格 \2,640（税込）         

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発行年月 2011年04月
出版社／提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数／巻数 5p,95p
大きさ 26cm
ジャンル 和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学
ISBN 9784332030379
商品コード 1003534168
NDC分類 498.59
基本件名 給食
商品URL
参照 		https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1003534168

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