商品詳細 | Knowledge Worker

丸善のおすすめ度

日本食品成分表<2015年版>　7訂　本表編

医歯薬出版　編

品切
価格 \1,430（税込）

発行年月	2016年02月
出版社／提供元	医歯薬出版
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	11p,21p,251p
大きさ	28cm
版型	A4
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／食品科学
ISBN	9784263706480
商品コード	1019661291
NDC分類	498.51
基本件名	食品-便覧
本の性格	実務向け
新刊案内掲載月	2016年04月2週
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1019661291

内容

「日本食品標準成分表2015年版(7訂)」をもとに、2191食品の成分値を完全収載。改訂のポイントや成分表に関する解説なども収録。Excelツール「スマート栄養計算」をダウンロードできるシリアルナンバー付き。

説明(日本食品標準成分表の目的及び性格日本食品標準成分表2015年版(七訂)) 本表(穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類魚介類肉類卵類乳類油脂類菓子類し好飲料類調味料及び香辛料類調理加工食品類)

カート

カートに商品は入っていません。