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【MeL】和菓子 ―手のひらに甘美な季節―（日本のたしなみ帖 : 和ごころ、こと始め。）
『現代用語の基礎知識』集部
編
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数量
冊
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価格
\4,719（税込）
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発行年月 |
2015年02月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
電子 |
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ページ数／巻数 |
126p |
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ジャンル |
和書 |
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商品コード |
1022538982 |
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NDC分類 |
596.65 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1022538982 |
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内容
手のひらにのるほどの小さな世界に、四季をあざやかに表す和菓子。上生菓子ならではの美しい意匠と菓銘、和菓子の歴史、素材や製法、定番和菓子の名店などを紹介します。
