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Gastrophysics: The New Science of Eating H 336 p. 17
Spence, Charles
著
発行年月 |
2017年06月 |
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出版国 |
イギリス |
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言語 |
英語 |
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媒体 |
冊子 |
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装丁 |
hardcover |
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ページ数／巻数 |
336 p. |
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ジャンル |
洋書／生命科学・医学／食品・栄養科学／食品科学 |
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ISBN |
9780735223462 |
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商品コード |
1023590476 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1023590476 |
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