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新版食物アレルギーの栄養指導

今井　孝成, 高松　伸枝, 林　典子　編
海老澤　元宏　監修

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価格 \3,300（税込）

発行年月	2018年08月
出版社／提供元	医歯薬出版
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	9p,166p
大きさ	26cm
版型	B5
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／内科学／全身性・一般的疾患
ISBN	9784263707302
商品コード	1028057326
NDC分類	493.14
基本件名	食物アレルギー
本の性格	実務向け
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1028057326

内容

「食物アレルギーの栄養食事指導の手引き2017」「食物アレルギー診療ガイドライン2016」に準拠し、食物アレルギーの診療と栄養食事指導について解説。病院・保育所など専門分野別の栄養士の役割と実践事例も収録。

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